DIVERSIFICARE ȘI ALĂPTARE

Alăptarea, la fel ca multe alte aspecte ale parentingului, este un proces gradual de creștere a independenței și de auto-stăpânire din partea copilului. S-ar putea să fi experimentat deja începutul acestui proces în primul semestru al vieții copilului, deoarece micuțul  a învățat să se bucure de laptele formulă. Cu toate acestea, legătura dintre mamă și copil rămâne extrem de stânsă într-un sens nutrițional: copilul primește laptele matern care-l ajută să se dezvolte, iar tu ești cea care i-ai furnizat substanțele nutritive de care avea nevoie.

Diversificare si alaptare

În a doua jumătate a primul an de viață, laptele matern va continua să furnizeze marea majoritate a nutrienților necesari, deoarece începe să preleveze o varietate de alimente noi. Deși bebelușul tău se va bucura foarte mult de introducerea de noi gusturi și texturi în viața ei, experiențele sale cu alimente solide sunt doar sesiuni de practică pentru viitor. Este important să te asiguri că micuțul  continuă să obțină suficient lapte matern pentru a-și satisface nevoile nutriționale.

Recomandările privind vârsta diversificării alimentelor s-au schimbat de-a lungul secolelor. La începutul secolului al XX-lea, alăptarea a fost principala hrană pentru sugari. Diversificarea alimentelor a început, de obicei, după vârsta de 1 an.

În anii 1920, publicațiile au susținut o diversificare a alimentelor în jurul vârstei de 6 luni pentru a reduce riscul de infecție și pentru a crește aportul nutrițional. Până la sfârșitul secolului al XX-lea, vârsta recomandată pentru diversificarea alimentelor a fost în continuare avansată, uneori înainte de vârsta de 4 luni. În 1923, un pediatru suedez, Jundell, a raportat că practica anterioară a diversificării alimentelor într-un orfelinat din Stockholm, în jurul vârstei de 6 luni, a fost asociată cu o creștere mai bună a înălțimii și greutății sugarilor. Confirmat și  de alți autori, efectul benefic asupra creșterii în greutate și a rezistenței la infecție al diversificării  timpurie a făcut ca Asociația Medicală Americană să recomande în 1937 introducerea alimentelor solide mai devreme și mai devreme în viață.  În anii '60, s-a observat o revenire treptată la o abordare mai fiziologică și mai puțin dogmatică a diversificării alimentelor, care totuși a început cu bunăvoință în jurul vârstei de 3 luni, dacă nu mai devreme. Această evoluție sa datorat în special motivelor socio-culturale: stresul datorat muncii femeilor, integrarea anterioară a copiilor în viața comunității, dorința de a descoperi noi arome și, bineînțeles, o parte a modurilor mai mult sau mai puțin durabile.

În 2003, OMS s-a declarat în favoarea revenirii la "alăptarea exclusivă timp de 6 luni", urmată de "hrănirea complementară de la vârsta de 7 luni cu alimentație echilibrată, adecvată vârstei, sigură și administrată în mod corespunzător, împreună cu alăptarea continuă până la 2 ani sau mai mult, în funcție de dorințele copilului și de mama.

Aceste recomandări ale OMS se confruntă deseori cu probleme practice precum obiceiurile populației. Mai mulți antropologi au arătat că nicio civilizație nu a adoptat, de fapt, alăptarea exclusivă prelungită pentru o perioadă de 6 luni. Au existat întotdeauna alte aporturi nutritive, oferite de mame, frați și bunici. Relația copilului cu lumea este astfel creată de la început, în multitudine și diversitate. În ceea ce privește societățile învățate din principalele țări industrializate, sprijinind în același timp o hrănire exclusivă prelungită, în mod ideal timp de 6 luni, acestea recomandă, de fapt, că diversificarea să nu înceapă înainte de 4 luni, pentru a nu crește riscul de alergie.

Diversificarea hranei în viața copilului este o fază fundamentală a adaptării fiziologice, senzoriale și psihoeficiente, care este de așteptat să contribuie la o tranziție reușită la o hrană de sine, care să garanteze cerințele dietetice omnivore.

Diversificarea are loc într-o anumită perioadă de timp în care aportul alimentar și factorii de mediu au un impact enorm asupra sănătății umane pe termen lung prin așa-numitele mecanisme de "programare". Între vârsta cuprinsă între 0 și 36 de luni, copiii trebuie să învețe cum să facă cele mai bune alegeri nutriționale și să formeze obiceiuri alimentare bune pentru a le duce în viața lor, pentru a evita tulburările de alimentație, cum ar fi dezvoltarea obezității infantile, care sunt în creștere cu potențiale consecințe grave. Dar, la această vârstă, copilul nu este în mod evident principalul îngrijitor al selecțiilor sale nutriționale, cu o dependență totală față de cei din jurul lui.

Pentru Organizația Mondială a Sănătății (OMS), este vorba despre introducerea oricărui alt produs decât laptele matern, cu excepția suplimentelor cu vitamina D, suplimente de vitamine și minerale, apă potabilă și soluție de rehidratare orală (ORS) care nu sunt recomandate pentru  nou-născuții alăptați. Este, de asemenea, primul pas al copilului către lumea adulților. Este un proces care permite dezvoltarea copilului psihomotor, neurologic și cognitiv.

Fiecare copil, din orice cultură și origine, trebuie să treacă printr-o fază de adaptare care are partea sa de dificultăți și obstacole. Metodele de introducere a unei diete diversificate și hrănitoare pentru copii au variat de-a lungul timpului, influențate de condițiile socio-culturale și economice, de obiceiurile alimentare familiale sau de modă. Consumul de alimente al copiilor este larg orientat de diversitatea preferințelor lor alimentare care ar rezulta parțial din variabilitatea preferințelor gustului, adică preferințele pentru aromele dulci, sărate, acide, amare și umami, care pot face ingredientele mai apetisante, distrugând aroma originală. În câteva ore de la naștere, copilul nou-născut își exprimă, prin folosirea gestului sau plăcerii mimei, atracția sa pentru o soluție dulce.

Această atracție pentru zahăr tinde să se risipească treptat în primul an, iar adaptabilitatea acesteia este esențială pentru acceptarea laptelui matern care este îndulcit. Din această perioadă de varietate dietetică, mamele trebuie să stimuleze gustul copilului. Dincolo de schimbările de reactivitate gustativă în timpul dezvoltării, experiențele legate de alimente dau nuanțe gustului și preferințelor alimentare, în special în primele luni de viață.

Atitudinea și practicile de alimentație complementară a mamei

Alăptarea are multe beneficii pentru sănătatea copilului și a mamei. Laptele matern nu este doar o sursă de hrană, ci conține componente imunologice și diverse substanțe biologic active care contribuie la o utilizare eficientă a nutrienților și oferă copilului protecție activă și pasivă împotriva infecțiilor. Alăptarea oferă, de asemenea, numeroase beneficii pe termen scurt și lung pentru sănătate. În țările în curs de dezvoltare, alăptarea poate fi diferența dintre viață și moarte din mai multe motive, inclusiv igiena precară și lipsa de apă curată. Impactul alăptării asupra ratelor de mortalitate în rândul sugarilor sănătoși pe termen lung în țările dezvoltate este neclar, din cauza numărului redus de studii axate pe această problemă. Cu toate acestea, există dovezi clare că morbiditatea copilului este afectată, în special prin creșterea riscului de gastroenterită și otită medie acută. Pentru alte boli, nivelul probelor este mai slab și variabil. Cu toate acestea, într-un cadru nordic, formula pentru sugari este o opțiune sigură dacă alăptarea nu este posibilă.

Un studiu amplu făcut de către cercetătorii britanici arată următoarele cifre. Dintre mame, 58,1% intenționează să înceapă diversificarea atunci când copilul atinge vârsta de 6 luni; 93,0% nu au primit informații privind alăptarea în timpul zilei, dintre care 75,8% au alăptat copiii de fiecare dată când au cerut-o; 97,4% nu au beneficiat de nici o identificare a problemelor practice ale alimentației sugarilor; 84,2% nu au beneficiat de nicio vizită de urmărire necesară; Iar 97,8% nu au avut nicio idee despre frecvența hrănirii peste noapte. Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 24 de luni, 64,8% dintre femei i-au diversificat la vârsta de 6 luni (extreme de la 1 la 12 luni); 74,6% dintre aceștia nu au primit niciun sfat privind îmbunătățirea diversificării produselor alimentare; Iar 89,8% au raportat că nu a fost pusă accentul pe protecția, promovarea și susținerea alăptării exclusive în primele luni de viață a copilului. Dintre bebeluși, 10% au fost exclusiv alăptați și 90% dintre sugari au avut o hrană mixtă, o parte din alăptarea dominantă și o parte din alăptarea parțială.

Cum știi când bebelușul este pregătit pentru alimente solide?

Copilul dumneavoastră vă va da semne clare când este gata să treacă la o dietă solidă.:

Controlul capului. Copilul trebuie să-și poată păstra capul într-o poziție stabilă și în poziție verticală.

Statul în șezut. Copilul trebuie să poată sta în poziție verticală într-un scaun pentru hrănire pentru sugari sau în scaun înalt pentru a înghiți bine.

Pierderea "reflexului de extrudare". Gura și limba copilului se dezvoltă în sincronizare cu sistemul său digestiv. Pentru a începe alimentația solidă, ar trebui să fie capabil să-și mute hrana în spatele gurii și să o înghită, în loc să-și folosească limba pentru a împinge hrana din gură.

Creștere semnificativă în greutate. Poate fi gata să mănânce substanțe solide dacă i s-a dublat greutatea de la naștere, cântărește cel puțin 6 kilograme și are cel puțin 4 luni.

Curiozitate despre hrană. Bebelușul poate începe să privească sau să ajungă la mâncare sau poate să-și deschidă gura dacă îi oferi o lingură.

Nu întrerupe alăptarea! Poate cel mai important aspect al diversificării este faptul că, odată începută această etapă,  mama nu trebuie să înțarce copilul. Diversificarea nu presupune implicit renunțarea la laptele matern. Dimpotrivă, acesta ar trebui să fie în continuare sursa prinicipală de hrană, mai ales în primul an de viață. Așadar, alăptează copilul la cerere, chiar și atunci când acesta mănâncă destul de bine hrană solidă.

Cum evoluează alăptarea până la 1 an

Hrănirea bebeluşului cu lapte matern reprezintă modalitatea naturală şi firească prin care i se va asigura micuţului necesarul de calorii. Cantitatea de lăptic ingerat creşte odată cu fiecare lună care trece, însă pe parcursul primului anişor caloriile vor fi asigurate şi prin alte surse introduse odată cu începerea diversificarii. CONTINUARE […] mai mult »